Four Mixte à Vapeur Silversteam 5230D - Bartscher
Garantie 1 an Pièces
3 923,10 €
3 269,25 €
Référence:
117623
Vendu par Matériel CHR PRO
Four mixte à vapeur de la gamme Silversteam
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Conseil et devis
Le four mixte Bartscher de la série Silversteam avec commande électronique et 5 glissières au format 2/3 GN, le partenaire idéal de toutes les cuisines. La fonction Rack Control permet de préparer différents plats à différents moments. Une aide pratique, car le four Silversteam garde tout à l'œil pour vous.
Caractéristiques :
- Nombre de ventilateur : 1
- Vitesse du ventilateur : 3 niveaux
- Nombre de programmes de cuisson : 300 préinstallés, 300 programmables
- Nombres de phase de cuisson : 9
- Fonctions : air ventilé ; cuisson à la vapeur ; cuisson à la vapeur mixte ; cuisson à basse température ; inversion de rotation du ventilateur ; production de vapeur par injection directe
- Réglage de la durée : de 0 à 599 minutes
- Nombre de niveaux : 5
- Format des niveaux : 2/3 GN
- Distance entre les niveaux : 74 mm
- Dimensions extérieures (l x p x h en mm) : 620 x 775 x 675
- Eclairage intérieur : oui
- Puissance en Watts : 3.3
- Tension : 230V
- Fréquence : 50Hz
- Poids : 58.6 kilos
- Raccord d'appareil : 3 NAC
- Commande : Tactile
- Hotte aspirante
Référence:
117623
| Réduction fiscale: | Non |
|---|---|
| Marque: | Bartscher |
| Vendu par Matériel CHR Pro: | Oui |
| Plage de température (en °C): | +50°C/+300°C |
| Garantie: | 1 an Pièces |
| Fréquence (en Hz): | 50 |
| Glissière: | Oui |
| Nombre de niveaux: | 5 |
| Matière Principale: | Acier Inoxydable |
| Largeur (en mm): | 620 |
| Profondeur (en mm): | 775 |
| Hauteur (en mm): | 675 |
| Puissance (en w): | 3.3 |
| Tension (en V): | 230 |
| Poids (en kg): | 58.60 |
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