Haricot Rose Pinto Bio en Vrac

Le Haricot Rose BIO Pinto Bean est riche en protéines végétales, fibres et potassium. Il est intéressant pour sa teneur en fer, magnesium, et phosphore. Le haricot rouge a une saveur délicate et une texture douce et légère. 

Faites tremper les haricots pendant 12 à 24 heures.

Cuire ensuite 1 volume de haricots dans 3 volumes d’eau salée pendant environ une heure.

On peut les consommer nature, avec de la viande, en salade ou en potage. Assaisonnez à votre goût.

Origine: Inde

Valeurs énergétiques moyennes pour 100 g:

Calories: 1112KJ / 262 kcal

Protéines: 21.2g

Lipides: 0.5g dont acides gras saturés: 0.1g                                                       

Glucides: 43.1g dont sucres: 0g

Fibres: 19.3g

Sel: 0.03g